หากพูดถึงหนึ่งในผลไม้ที่เป็นที่นิยมของไทย ซึ่งนักท่องเที่ยวชาวต่างชาติ โดยเฉพาะชาวจีน ล้วนแล้วแต่นึกถึงและอยากที่จะตามมาทานถึงที่นั้น ก็คือ ทุเรียน นั่นเอง

ทุเรียนไทย ที่มีทั้งรสชาติอันเข้มข้นและกลิ่นหอมแรงซึ่งเป็นที่โปรดปรานของผู้คนจำนวนมากทั่วโลก และถือเป็นหนึ่งในผลไม้ส่งออกที่สำคัญของประเทศ จนกลายเป็นที่จดจำและเป็นหนึ่งในภาพลักษณ์ของประเทศ ที่เมื่อเอ่ยถึงทุเรียน คนทั่วโลกก็จะนึกถึง ประเทศไทย

.

🧑‍🏫 สำหรับการส่งออกสินค้าทุเรียนไทย ในช่วง ม.ค. - มิ.ย. 2567 มีมูลค่า 2,980.40 ล้านเหรียญสหรัฐฯ หดตัวลดลงร้อยละ 6.55

มีตลาดส่งออกสำคัญ ได้แก่ จีน ฮ๋องกง และเกาหลีใต้ โดยการส่งออกไปยังประเทศจีนคิดเป็นสัดส่วนคิดร้อยละ 97.43 ของมูลค่าการส่งออกรวมสินค้าทุเรียนของไทย

สำหรับสัดส่วนประเภทของทุเรียนที่ส่งออก แบ่งออกเป็น 2 กลุ่มด้วยกัน คือ กลุ่มทุเรียนสดมีมูลค่าคิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 93.63 และมีอัตราขยายตัวหดลดลงร้อยละ 7.09 ในขณะที่สินค้าทุเรียนแช่เย็นจนแข็ง มีมูลค่าคิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 6.37 และมีอัตราขยายตัวเพิ่มขึ้นร้อยละ 2.27

.

👉 สำหรับ "สายพันธุ์หลักของทุเรียนไทย" ได้แก่

1. หมอนทอง
ผลทุเรียนพันธุ์หมอนทองมีขนาดใหญ่ ทรงผลค่อนข้างยาวปลายแหลม เนื้อทุเรียนหมอนทองมีสีเหลืองทอง อ่อนนุ่มละเอียด หวานมัน และมีเนื้อเยอะ เป็นที่รู้จักกันดีว่ามีกลิ่นหอมอ่อนๆ และไม่รุนแรงจนเกินไป เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชินกับกลิ่นทุเรียนที่ฉุนแรง

2. ก้านยาว
ผลทุเรียนพันธุ์ก้านยาวมีขนาดปานกลาง ทรงผลกลม ทำให้เห็นพูไม่ชัดเจน ทุเรียนก้านยาวเป็นพันธุ์ทุเรียนที่นิยมกันมากพันธุ์หนึ่ง มีกลิ่นไม่ฉุนมาก เนื้อละเอียด มีเส้นใยน้อย รสชาติหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ออกผลผลิตได้อย่างสม่ำเสมอ

3. ชะนี
ผลทุเรียนพันธุ์ชะนีมีขนาดปานกลางถึงใหญ่ ทรงผลมีรูปทรงหวด คือ กลางผลป่องหัวเรียว ร่องพูค่อนข้างลึกเห็นได้ชัด ทุเรียนชะนีเป็นทุเรียนที่มีรสชาติเข้มข้น มีเนื้อที่แน่นและหนา เต็มเม็ด เนื้อสีเหลืองอมส้ม หวานและมัน กลิ่นค่อนข้างแรงซึ่งสะท้อนถึงความเข้มข้นของรสชาติ จึงทำให้ทุเรียนชะนีถูกนิยมนำไปแปรรูปเป็นอาหารหรือเป็นส่วนผสมของขนมหวานต่าง ๆ ที่ต้องการกลิ่นทุเรียนที่โดดเด่น

โดยในประเทศไทย มีแหล่งเพาะปลูกทุเรียนที่สำคัญอยู่ที่จังหวัดจันทบุรี ระยอง ชุมพร และตราด
.
📣 สำหรับ สายพันธุ์ทุเรียนไทยอื่น ๆ ที่น่าสนใจ ได้แก่
1. พวงมณี
ผลทุเรียนพันธุ์พวงมณีมีขนาดเล็กประมาณหนึ่งฝ่ามือ เนื้อทุเรียนมีสีเหลืองเข้ม มีจุดเด่นที่เนื้อทุเรียนมีความเนียนละเอียด ไม่มีเส้นใย กลิ่นหอมอ่อนๆ และมีรสชาติหวานจัด
2. กระดุม
ผลทุเรียนพันธุ์กระดุมมีขนาดเล็ก ปลูกง่าย ได้ผลผลิตเร็ว เนื้อทุเรียนมีสีเหลืองอ่อน มีจุดเด่นที่รสชาติหวานมันนำ ไม่หวานแหลม จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทุเรียนไม่หวานมาก มีกลิ่นอ่อนไม่ฉุน เนื้อเนียนละเอียด
.

📌วิเคราะห์คู่แข่งสำคัญของทุเรียนไทย

ประเทศมาเลเซีย 🇲🇾

เป็นที่ทราบกันดีว่า ผลไม้เมืองร้อนอย่างเช่นทุเรียน เป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศมาเลเซีย และต่อมาถูกนำไปปลูกในประเทศใกล้เคียงอื่นๆ เช่น อินโดนีเซีย ไทย และเวียดนาม

ในเวลาต่อมาไทยมีชื่อเสียงในเรื่องคุณภาพของทุเรียนไทยที่เป็นเกรดพรีเมียม ทำให้ทุเรียนไทยสามารถส่งออกไปยังตลาดโลกได้ดีกว่า

อย่างไรก็ดี มาเลเซียมีสายพันธุ์ทุเรียนจดทะเบียนเพื่อการส่งออก
มากกว่า 200 สายพันธุ์ สำหรับสายพันธุ์ที่โดดเด่นคือ “มูซานคิง”

ในเรื่องของการแข่งขันกับทุเรียนไทย ทุเรียนมาเลเซียยังไม่ได้มีส่วนแบ่งในตลาด
ผลไม้จีนมากนัก และยังคงมีต้นทุนขนส่งที่สูงและผลผลิตปริมาณไม่เยอะเท่าประเทศไทย

ประเทศเวียดนาม 🇻🇳

เวียดนามมีการรวมกลุ่มผู้ปลูกทุเรียนที่เข้มแข็ง มีผลผลิตต่อเนื่องตลอดทั้งปี อีกทั้งการขนส่งไปยังประเทศจีนที่เป็นตลาดหลักนั้น ด้วยระยะทางที่ใกล้ จึงทำให้การขนส่งมีความรวดเร็ว และมีต้นทุนต่ำ ทำให้ได้เปรียบเรื่องราคาเมื่อเทียบกับไทย

สำหรับเรื่องของจุดเด่นในพื้นที่เพาะปลูก เวียดนามมีผลผลิตทุเรียนที่อุดมสมบูรณ์ สามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดทั้งปี โดยเฉพาะในช่วงฤดูกาลที่ทุเรียนไทยไม่มีออกมา ทำให้ช่วงฤดูกาลนั้นทุเรียนเวียดนามไร้คู่แข่งขัน

.

📝 จุดแข็งสำคัญของทุเรียนไทย ในตลาดโลก

ทุเรียนไทย ถือว่าหนึ่งในเป็นสินค้าผลไม้คุณภาพสูง รสชาติหวานละมุน กลิ่นหอม เปลือกบาง เม็ดเล็ก มีจุดเด่นเรื่องทุเรียนสดที่มีมาตรฐานสุขอนามัยที่ดี มีรสชาติหวานละมุนกว่าทุเรียนสายพันธุ์อื่น ๆ ในอาเซียน

อีกทั้งไทยยังมีข้อได้เปรียบเรื่องของผลผลิตออกได้นาน และผลผลิตออกไม่พร้อมกัน เช่น แหล่งผลิตภาคตะวันออก (มี.ค.-มิ.ย.) และแหล่งผลิตภาคใต้ (มิ.ย. - ธ.ค.)

.

#กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ
#DITP
#สำนักส่งเสริมการค้าสินค้าเกษตรและอุตสาหกรรม
#สกอ.
#ทุเรียน #ทุเรียนไทย

ติดตามข้อมูลและกิจกรรมด้านการส่งออกและการค้าระหว่างประเทศ ได้ที่
Facebook Page : @familyditp, @officeofagriculturalandindustrialtradepromotion
Line: @DITP
Instagram: instagram.com/ditpfamily
Twitter: twitter.com/ditpthailand
สายด่วนโทร 1169